这是吐沫与黄瓜的肉产生化学反应，生成带碱性的液体！而感到涩了1
我觉得是你买的黄瓜有问题或者没洗干净把我妈妈每次买的黄瓜我都生吃就不会有这种感觉，只觉得very好吃
应该是黄瓜里面的液体偏碱性吧。
新鲜的嫩黄瓜中有植物的"体液","涩"的感觉就是来自这种"体液"
因为黄瓜还没有熟。
