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家用烤箱做面包和蛋糕的简易做法 学做蛋糕面包

2025-04-26 13:149675 闽清舒
1、步骤/方式12、三个鸡蛋， 蛋黄蛋清分离3、4、步骤/方式25、准备一个容器，加入40克牛奶 ，40克玉米油 6、7、步骤/方式38、搅拌至完全均匀9、10、步骤/方式411、加入50克过筛低精粉12、13、步骤/方式514、Z字搅拌均

1、步骤/方式1

2、三个鸡蛋， 蛋黄蛋清分离

3、

4、步骤/方式2

5、准备一个容器，加入40克牛奶 ，40克玉米油

学做蛋糕面包

6、

7、步骤/方式3

8、搅拌至完全均匀

9、

10、步骤/方式4

11、加入50克过筛低精粉

12、

13、步骤/方式5

14、Z字搅拌均匀

15、

16、步骤/方式6

17、加3个蛋黄

18、

19、步骤/方式7

20、搅拌均匀备用

21、

22、步骤/方式8

23、3个蛋清加几滴柠檬

24、

25、步骤/方式9

26、40克糖分三次加入到蛋清中

27、

28、步骤/方式10

29、用打蛋器将蛋清搅拌至有弯勾即可

30、

31、步骤/方式11

32、取三分之一蛋白加入蛋黄糊里翻拌均匀

33、

34、步骤/方式12

35、再次取三分之一蛋白加入蛋黄糊中继续翻拌均匀

36、

37、步骤/方式13

38、将蛋黄糊倒入剩下的蛋白里

39、

40、步骤/方式14

41、倒进裱花袋里

42、

学做蛋糕面包

43、步骤/方式15

44、挤进模具里，模具里面刷点油

45、

46、步骤/方式16

47、将表面挤满

48、

49、步骤/方式17

50、撒点芝麻

51、

52、步骤/方式18

53、烤箱提前预热15分钟

54、

55、步骤/方式19

56、放中层 上下火150度40分钟

57、

58、步骤/方式20

59、完成

60、

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