做那种一卷卷的,可以到超市买那种专门做寿司的竹席,还要买紫菜.馅的话,就可以买些青瓜,蟹柳之类的.做那种一个个的,也可以到超市买那种有一个个寿司模型的用具.做好了上面就可以放上鱼片什么的.至于,寿司用的米饭,就要买珍珠米,先要用半温不热的水泡起来,大概泡一个小时.然后放如电饭煲里煮.等煮好后,把米饭拿出来散热,等到冷了以后,在加入做寿司的专用醋(醋的量由自己的喜好而定),搅拌均匀.寿司的米饭就解决了.
