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酸奶制作过程中石什么微生物在起作用？为什么容器要盖严实？
酸奶制作过程中石什么微生物在起作用？为什么容器要盖严实？
2025-01-06 22:26:10
推荐回答（1个）
回答1：
乳酸菌，酵母菌
因为酵母菌是兼性厌氧微生物，所以要盖严实，防止空气进入
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