用料
鸡蛋 1个
面粉 50克
水 100克
盐 少许
煎饼鸡蛋饼的做法
把鸡蛋1个，面粉50克，水100克，盐少许，倒入盆中，调匀。
电饼档或者不沾锅加热，倒一点油擦锅，然后倒入面糊。
用竹蜻蜓摊开
摊开饼后放一个鸡蛋。
把鸡蛋摊开。
撒芝麻。鸡蛋定型后
反另面抹酱料，放入自己喜欢的菜肉油条等
对折
出锅开吃。
