吃降火的水果，比如梨子;到药店让药师给你配点降火草药，按王老吉的配方也行，甘草，菊花，加点冰糖一起泡开水喝，效果很好，又经济，两块钱可以买一大把菊花和甘草，够你泡一段时间!
在品尝火锅后，吃些水果。吃火锅后，隔20－30分钟，吃些凉性水果，如梨、苹果等，可防“上火”，但不要吃带热的橘子。
