用高压锅煮糖水不用泡的，可是绿豆会堵住高压锅的出气阀，容易出危险，最好就是用一般的方法来炖糖水：银耳切碎和莲子、红枣先大火后小火炖一个小时后放入绿豆和百合再炖制四十分钟就可以了。不过建议你这个糖水中不要放绿豆口感会更好些。绿豆可以和排骨和海带炖来吃更美味。
