159的正确吃法

不论选择什么吃法都要：吃前小口喝200ml温水；
吃后再小口喝200ml温水；多喝水能够帮助身体软化溶解代谢毒素，沉睡的储备脂肪消耗都需要大量的水，所以我们要求换食期间大家喝足3000ml的水。
食用方法：
冲泡：用约200毫升沸水冲泡159，静置3-5分钟(盖盖子效果更好)后，会看到159膨胀起来，用勺子搅拌均匀后食用；
煮食：肠胃不好或老人吃159的时候可以选择煮食，煮食方法是，加入300毫升水，水开后，改用小火，放入159煮3-5分钟，即可食用。还有一种方法是泡好后隔水炖七八分钟再吃，比较容易吸收消化，胃也会更舒服些。待肠胃适应一段时间后，可根据身体状况逐步增量，进而体验其他吃法。
换食期间注意事项
孕产妇、哺乳期妇女、儿童、老人、重症疾病患者不可换食。
换食期间不可剧烈运动、精油开背、桑拿、汗蒸、夫妻同房，不可对着空调直吹，注意保暖。
换食和复食期间可能会出现有异于平常的身体反应，一般几天后会消失，注意观察。
对于需要长期依赖药物的朋友，换食及复食期间不可停药。
早睡觉，保持每一天的正常睡眠时间。
换食的第1-2天，与减食没有太大差异，原来臀部、腿部、腹部或肝脏等贮藏能量多的人，容易做换食，可做一定量的运动，贮藏能量少的人，精力体力不足较明显，可做适当运动，无需勉强。
换食期间，会调动身体的储备力量，消耗身体多余脂肪，代谢病患细胞和毒素，故会感到精力体力稍有不足。
换食期间感觉特别虚弱者，早晚可以各吃一次稀饭和蔬菜，恢复精神后，再继续换食。保持良好的心态，无须强求。
女性可以选择经期换食。但有痛经、身体虚弱的家人不建议经期换食。在换食过程中，有些人会排出月经淤血，即使是闭经的人，也可能会出现。
换食期间严禁抽烟、喝酒。
白天冲159可以冲的稠一点，增加饱腹感；晚上睡前吃要冲的稀一些，这样更容易消化和吸收。
一定要用刚烧开的水来冲泡，胃不好的人最好用锅煮着吃。
换食期间只能喝温开水，不能喝饮料，不喝茶，不喝咖啡。代餐和随餐期间可以喝任何饮料没有限制，但是每天要保证温开水两升。
换食期间不可蒸桑拿、染发。洗澡尽量用清水洗（温水），不要用含化学成分肥皂和沐浴露。可以用纯天然植物洗浴用品。尽量不化妆，不用香水。因为换食期间身体的毛孔都是张开的，此刻吸收毒素是平时的两倍。
在换食期间，有些人可能会出现低血糖症状（出汗、饥饿、心慌、颤抖、面色苍白等），需要随时补充红糖水（用开水冲红糖）来补充热能与能量，必要时应立即停止换食。还有一些急性病的症状，例如急性阑尾炎发作与急性心脏病发作等的患者需要及时到医院就诊。
【复食期间饮食原则】
复食最容易因食欲感强，无法自制，吃得过量或粗纤维吃得太早，而导致腹胀难过，伤及肠胃，使换食效果大打折扣。应先吃杂粮糊糊等容易消化的流质食物。换食后，身体酸碱值改变，会变得更喜欢吃蔬菜，此时气血通畅，食欲特佳，可多吃红薯、糙米、青菜、水果等。
复食期间注意每餐要适量，此时多吃容易伤胃，因为胃中还无法制造足够的胃酸，消化不易，若不谨慎，可能会使胃病发作。
换食完成后，身体非常的干净，象海绵一样，你吃什么他就吸收什么，所以尤其注意你吃的东西是否健康。所以复食期间原则是以天然碱性食物为主。
推荐几款复食餐
土豆、番薯粥、小米粥、南瓜、山药、莴笋、莲藕、红枣、黄瓜都可以蒸熟吃
大白菜、菠菜、西红柿、生菜、可以清水煮烂吃尽量无盐无油
水果类可以选择温性的，像荔枝、枸杞、木瓜、葡萄、猕猴桃、红枣、芒果等，但是香蕉、萝卜、西瓜等寒性水果最好不要吃。
可以吃任意坚果，杏仁、开心果、核桃等，注意细细咀嚼。
复食期内禁食肉、奶、精米、精面，坚持不喝酒、不抽烟、不喝饮料、少吃加工类食品，忌辛辣，禁甜食。
复食之后，新陈代谢加快，此时别忘了：少量多餐、大量喝水、多运动！
复食期间的注意事项
复食期也是最重要的时期，比换食期更容易失败，换食的天数和复食的天数要相等，是最理想的，建议用159代餐从3餐/每日，减至2餐/每日，再减至1餐/每日，逐渐复食；
复食期必须控制强烈的食欲，以流食慢慢地过渡恢复普通饮食，如果进食任意地扩大，会伤害肠胃并有不舒服感，使身体陷入失调的状态。
换食成功与否，要看复食的过程是否正确得当，复食10-15天以后是机体细胞修复再生的时候，细胞修复再生的过程需3-6个月，因此要注意日常饮食，“多清淡、少油盐、多蔬果、少大肉、多碱性、少酸性、忌寒凉、多温性、八分饱、活到老”。
换食后的饮食习惯可能发生改变，这很正常。要学会倾听自己身体的诉求。

后台有朋友问能不能吃159代餐粉减肥，宣传说是159种食材加工而来，非常营养，饱腹感强还不反弹。

虽然我之前也研究过代餐粉，还写了文章科普，延伸阅读：

代餐粉如何代餐减肥才健康？

90%的人代餐粉都吃错了，5种吃法让你有效减肥不反弹

不过出于严谨，我还是打算先去调查一番，回来给大家再科普，看过7个品牌的店铺网页，并跟他们的客服一对一交流得到的信息如下。

7个品牌的159代餐粉全都是35克1包，1包能量从132千卡到157千卡不等，减肥的建议吃法都差不多，如图。

图：159代餐粉的建议吃法

一、159代餐粉减肥营养吗？

宣传页上写的是想快速拥有健康的人建议7天全代餐。谁不想快速拥有健康啊？

这样就得每天不吃饭，只吃3～5包代餐粉，这能满足人体营养需求吗？

看一下蛋白质和各种微量营养素吧。

因为所有品牌的营养都差不多，所以我们就以其中一个品牌的营养成分表来计算吧。

图：某品牌159代餐粉的营养成分表

蛋白质：中国居民膳食指南建议，成年轻体力劳动者男性和女性每天分别摄入65克、55克蛋白，其中1/2来自于肉蛋奶豆的优质蛋白，而每天吃5包只能获得31克蛋白，而且大多还都是吸收利用率低的非优质蛋白。

这么低的蛋白量根本满足不了组织更新，通俗的讲就是：会流失肌肉。

可是减肥最怕流失肌肉，因为流失肌肉会降低基础代谢，回头容易吃的少还胖。

微量营养素：除了锰和生物素，每天吃5包根本满足不了人体对微量营养素的需求，其中NRV%≤26%的12种营养素连1天需求量的1/2都满足不了。卖家还都说是营养代餐，呜呜。

如果代两餐呢？

早晚各1包代餐粉加上中午吃3两瘦肉也不过摄入43克蛋白，还是不能满足人体需求，何况很多人吃不了3两肉。

微量营养素就不说了，因为你可能会说，这个不充足我可以服用复合营养素，只要减肥效果好就行了呗。真的好吗？接着往下看。

二、159代餐粉减肥不反弹吗？

咨询了客服，都说减到理想体重后只要不暴饮暴食就不会反弹，真的？

全天代餐，一共吃5包代餐粉，可以提供的能量是660～785千卡，这个能量约是成年正常男性和女性能量需要的1/3，属于极低能量减肥法。

如果你采用这个方法那就等着快速反弹吧，这是已经被研究证实过的。

另外还容易引起乏力、头晕、虚弱、畏寒、头痛、贫血、胃肠不适、便秘、月经延迟甚至闭经、皮肤干燥等问题，还会增加胆结石、骨质疏松风险。就算你瘦了又怎样呢？不美丽也不健康肯定不是你想要的吧。

那替代早晚餐行不行？早晚餐各1包，午餐别说你吃7分饱就算你吃10分饱，每天能量摄入也可能连你的基础代谢都满足不了，不信我们一起来算算。

中国居民膳食指南建议：成年轻体力劳动者男性和女性每天能量分别为2250千卡、1800千卡，午餐占40%。

那男性和女性午餐摄入的能量分别是：900千卡、720千卡，加上2包代餐粉的能量264千卡～314千卡，每天摄入的能量也就是1164千卡～1214千卡（男）、984千卡～1034千卡（女）。

这都满足不了正常男性女性的基础代谢，身体还是会降低原本的基础代谢来「保命」，回头还是容易吃点就胖了，所以代2餐也不靠谱。

要减一个健康营养、不挨饿、不易反弹的肥，建议是每天能量摄入比平时少个200～300千卡就够了。

也就是说，女生最好吃到1500千卡， 男生最好吃到1950千卡，然后每天再通过运动消耗200千卡，就能差不多能保证1周减1斤，这跟原来饮食结构相比，并不需要做太多改变，也就饮食结构、烹调方式稍作调整，每顿饭少吃一点的事儿。

所以对减肥而言代餐粉并不是必选项，花最少的钱好好吃饭健康瘦吧。如果你非要买产品，像这种五谷杂粮的粉，可以用1～2包替代一餐主食，蔬菜和蛋白按照谷老师给大家建议的量吃就好了，这样不还省点钱嘛。

蔬菜蛋白吃多少，饮食上还有哪些建议，看我写的历史文章吧，边看边做笔记，把自己需要调整的一一列出来，一点一点开始改进，这就是你的健康减重方案啦。有任何变瘦变美变健康的问题移步讨论区留言吧，谷老师都会一一回复的，觉得对亲友有帮助就转起来哦，么么哒。

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身边有人一直吃一五九，五十六岁胃癌，得病一年，好可惜！和营养失调有关吧！体形很好。