豆腐煮鮰鱼怎么做好吃又简单，做法图解分

主料
鮰鱼
700克
嫩豆腐
250克
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
小葱
适量
姜
适量
蒜头
适量
洋葱
适量

步骤

1.宰杀好的鱼

2.鱼切块。

3.鱼加入酒，盐腌一会儿。

4.豆腐选的是嫩豆腐。

5.葱切末，姜切丝，蒜切粒。

6.洋葱只需三四片。

7.热油将鱼煎至两面金黄。

8.加入没过鱼的清水。放入姜蒜。

9.加点盐。

10.盖盖焖煮十分钟。

11.开盖加入豆腐。

12.加几片洋葱煮开。

13.撒上葱头。

14.最后撒上葱花即可

食材
鮰鱼700克
嫩豆腐250克
油适量
盐适量
料酒适量
小葱适量
姜适量
蒜头适量
洋葱适量

步骤
1
这是宰杀好的鱼，很像鲶鱼哦！
2
鱼切块。
3
鱼加入酒，盐腌一会儿。
4
豆腐选的是嫩豆腐。
5
葱切末，姜切丝，蒜切粒。
6
洋葱只需三四片。
7
热油将鱼煎至两面金黄。
8
加入没过鱼的清水。放入姜蒜。
9
加点盐。
10
盖盖焖煮十分钟。
11
开盖加入豆腐。
12
加几片洋葱煮开。
13
撒上葱头。
14
最后撒上葱花即可。

1.准备食材。
2.鱼切块。
3.鱼加入酒，盐腌一会儿。
4.豆腐选的是嫩豆腐。
5.葱切末，姜切丝，蒜切粒。
6.洋葱只需三四片。
7.热油将鱼煎至两面金黄。
8.加入没过鱼的清水。放入姜蒜。
9.加点盐。
10.盖盖焖煮十分钟。
11.开盖加入豆腐。
12.加几片洋葱煮开。
13.撒上葱头。
14.最后撒上葱花即可。
15.上菜。