主料瓜500g 土豆250g 盐适量 鸡精适量 猪油适量 云南家常菜—小瓜煮土豆的做法步骤1. 把瓜和土豆洗好(我们云南叫它姜柄瓜,你们呢??)2. 把土豆、瓜切好放入锅内,用冷水煮!(一定用冷水,热水煮瓜有一股生瓜味)3. 水涨后放入盐、鸡精、猪油!继续煮,喜欢吃面面的(熟一点的)可以多煮一下!4. 我煮了30分钟左右、香香的来碗里吧