你好,自己做很好很营养,但要注意脂肪摄入. . 建议您:外面卖的是不会给你煮那么长时间的,凝固基本靠添加剂.用琼脂的还算是相当有良心的.有害物质残留的再少,也存在一个积累的问题,量变引发质变,少吃为妙,不吃最好.