拼音：míng
解释：
1.茶树的嫩芽。
2.茶：香～。品～。～具。煮～。
3.古同“酩”，酩酊。
[jiǎ]，[shǎn]，[míng]，[chuǎn]
《茶经》"五之煮"载："其味甘，_也；不甘而苦，_也；啜苦咽甘，茶也。
"陆德明《经典释文·尔雅音义》："_、荼、茗，其实一也。"《魏王花木志》："荼，叶似栀子，可煮为饮。其老叶谓之_，嫩叶谓之茗。"
南朝梁人顾野王《玉篇》："_，尺*切，茶叶老者。"综上所述，_是指粗老茶叶，因而苦涩味较重，所以《茶经》称"不甘而苦，_也。"
《茶经》"七之事"引司马相如《凡将篇》中有"_诧"。
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