可以。
葛根粉的作用有以下几个方面:
一,减少饮酒量
喝酒前服用葛根,能让酒精迅速到达大脑,减少饮酒量。目前,这一方法已用于帮助酗酒者治疗。
二,清热、泻火、通便
葛根粉内含有大量的膳食纤维,能改善便秘,清除体内毒素。葛根内含有葛根黄酮P类散热原,是很好的清热祛火保健食品。
三,保护心脑血管
葛根含黄酮类物质,能扩张脑血管,改善脑血液循环。可将葛根磨粉晒干,每天晨起取干粉50克煮成羹,或用葛根150克与粳米100克煮成粥(先煮葛根,取滤液与粳米同煮)。坚持食用至少3个月。
扩展资料:
葛根提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质——洗胰清糖素(cics),具有内降血糖、血脂、抗炎等作用。
葛根有解表退热、生津止渴、止泻的功能,并能改善高血压糖尿病病人的容项强、头晕、头痛等症状。有效成分为黄豆甙元、黄甙及葛根素等。
葛根所含的黄酮类物质达12%左右,如异黄酮(植物雌激素)、大豆甙元、葛根素等10余种功效成分,具有显著调节内分泌、双向平衡体内雌激素的作用。尤其是野生葛根中的异黄酮,是迄今为止所发现的植物中含量和活性最高的植物雌激素样物质。
参考资料来源: