我在食品厂工作，当时口头约定试用期是三个月，现在过了试用期，但没签劳动合同我是否可以随时辞职？

其实你现在可以问公司拿两倍的工资，合同应该在员工入职的一个月内签订。不管试用期是几个月。离职只需要提前一个月。不是三个月。除非有在合同中约定好因为工种的特殊需要提前多久。你现在可以直接找公司先协商，本来合同就没有签订他们应该给你付双倍的工资，在试用期内离职更加不用三个月。提前一个月就已经是转正后的辞职程序了。还要三个月，这个公司也太搞笑了点吧，欺负员工法盲呵。而且只要你正式提交辞职申请不管他有没有批准，你到期后都可以离职。至于扣工资，只要你尽了你该尽的义务，有遵守公司规章制度，他没有任何权利扣压你的工资。

你当然是可以随时辞职了。而且他不签合同违反了《劳动合同法》的有关规定，要承担双倍工资
他不给你工资的话，你先去申请劳动仲裁，不要钱，然后不行的话就起诉

1、你首先要收集你是公司员工的证明，最好收集你入职时间的证据；
2、你需要证据你提出了辞职申请，如果单位没有缴纳社保，你完全可以要求你公司没有缴纳社保为由辞职，此刻辞职为公司过错，你可以即时走人，但如果你没有找到公司错过，你仍然要提前30天通知辞职，第31天你完全可以不来。
3、之后，你可以申请补缴社保，支付未签订合同双倍赔偿，从你入职之日第31日起算。

我现在也是这样的问题，就是不想给我工资，托走我