像是有些羊肉太老了就会需要煮很久才能煮烂,最简便的方法就是高压锅了,但是实际上只是把肉炖烂了,好吃不好吃就难说了。 干脆直接买小羊肉比较好,推荐小巴依的羊肉,微信有小巴依的公众号,都是小羊肉,肉很容易炖烂,而且没有膻味,真心推荐,求采纳!
放在高压锅里压一下,要不然要煮很久才行!