全程小火，放入平底锅煎熟即可，下面介绍做法：
准备材料：浓酸奶150克、中筋面粉100克 、鸡蛋一个、糖10克、橄榄油两小勺
制作步骤：
1、酸奶加鸡蛋拌匀
2、加入面粉拌至无面粉颗粒
3、加入加入10克白糖，搅拌均匀
4、平底锅内放入橄榄油，平底锅内放入橄榄油
5、小火至一面微黄翻面，两面微黄至熟出锅
6、成品图
抖音网红（酸奶鸡蛋饼）的做法
材料准备好，
一瓶安慕希可以倒出来195克左右。
酸奶，鸡蛋倒入盘中，用手动打蛋器拌均匀。
加入白糖10克，不太吃甜的，可以减少糖的用量。
倒入面粉，搅拌均匀。
搅拌好的面糊，顺着打蛋器可以慢慢的留下来就可以了。
平底锅小火加热，不放油，借助模具，吃饭的小勺，舀两勺倒入模具中，等一分钟左右面糊固定住了，取出模具，制作下一个。
一面煎熟了，翻面煎另一面，煎熟就可以吃了。
咬一口，酸酸甜甜，软软的，味道还不错。
小贴士
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