可以，赤小豆性平味甘酸，鸭头性凉味甘淡，两者配伍无禁忌，可以一起煲汤食用，有利水消肿，解毒排脓的效果。
赤小豆归心、小肠经，能利水消肿，解毒排脓，主要用于水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤，风湿热痹，痈肿疮毒，肠痈腹痛；
鸭头归肾、膀胱经，能利水消肿，主要用于水肿尿涩，咽喉肿痛；
赤小豆鸭头汤
材料：鸭头约400克、赤小豆约150克、姜3片、食盐1勺、清水10碗。
做法：
1.将示小豆和鸭头分别洗净。
2.将洗净的鸭头对半切开，和赤小豆、姜片一起置于沙锅中，注入清水，旺火、烧滚，约40分钟后，改文再熬约2小时，至赤小豆起沙为止。
3.放入食盐即可食用。
注：阴虚津伤者应慎食此汤。
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