哈哈,我这几天刚刚做了蛋糕!!交流下经验、像做蛋糕、焖大米啊用黑色的锅胆;其他像炖肉、做稀饭啊用白色的!!!做蛋糕时要将里层抹上一层油、防止粘锅!气阀我放在放气位置的、希望帮到啊!
当然是打开的,你可以参考电饭锅做蛋糕。。。因为电压力锅阀门开着,就是和电饭锅一样了。