有两种搞法，一，呆鸟。比如我在打，20元一炮，你砸个鸟到我这方，我自摸你得60，别人放炮给我，你得20.别人自摸和我放炮，你出20.
二，同进同出。长沙麻将的鸟，庄家159，下家26，对家37，上家48.比如我当庄，自摸了，你翻出的鸟是159里面的，你跟庄家一起进钱。如果是下家自摸，你的鸟不是26，你就等着给钱。
在长沙麻将中，旁观的人可以参与砸鸟，具体规则如下：
1. 旁观者只能通过抽鸟牌来砸鸟，不能直接看到其他玩家的鸟牌。
2. 如果抽到的鸟牌与胡牌者相同，胡牌者和抽牌者都进钱。
3. 如果抽到的鸟牌与某个玩家相同，那么该玩家需要跟着出钱给胡牌者。
总之，旁观者只能通过抽牌来参与砸鸟，且砸鸟的规则与胡牌者相同。
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