不能,会影响品质的。榨菜施肥。幼苗期,根部冲施氮磷钾(20~20~20)水溶肥加腐植酸活性液肥或氨基酸活性液肥加生物菌肥。伸长膨大期,根部冲施氮磷钾(20~20~20)水溶肥加硫酸钾,或硝酸钾加磷酸二氢钾。