碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。 炸油条放糖可以掩盖油条中的碱味。因为糖本身就是甜的，所以吃起来会比较甜。
做油条可以方糖的。。
想吃就放 自己喜欢就好
喜欢吃就放啊
可以，看你自己的口味了
