尝试叉烧肉的做法,在一般的家庭是做不了的,因为他要很多种工序。
港式叉烧肉的正宗做法,这个可以点击网上查询一下港式的这种叉烧肉的视频做法,按照他的步骤去做就可以。
叉烧做好吃,关键在于叉烧酱的调制,一般的酒店都有自己的秘方。如果调制不好,最好买现成的叉烧酱。用叉烧酱腌制猪里脊肉半小时以上,放入烤箱180°烤制。