从中医的角度来说,绿茶微寒,有助降火。燥热体质、胃火旺的人可以适当饮用,可以清热降火。冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。如果冲泡绿茶友要注意不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌。绿茶宜淡饮。但胃寒的人应该少喝。
绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。
参考资料:百度百科-绿茶
肠胃不好,不能喝绿茶。绿茶具有抗癌的作用,绿茶营养成分最高,但是绿茶也是凉性的,但是胃寒者最不宜喝。比如龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶,胃疼的人常喝这些茶会引起胃部的不适。肠胃不好的人还应忌喝其他五种茶:
1.菊花茶:
现在正值处暑时节,很多人想让菊花茶降降暑,中医认为菊花味甘苦,性微寒,虽然菊花茶可以清热解毒,用菊花泡茶,不宜长期连续饮用。尤其是脾胃虚寒的人最好少喝。如果喝的太多,会引起胃部不适,导致反酸。
2.黄茶:
如君山银针也是凉性的,也不适合胃寒者喝。但是黄茶在市面上也不多见,例如君山银针,产量很少,很难见到的。
3.白茶:
白茶比较稀少,但是也不能多喝,是凉性的,也不适合胃寒者。
4.生普洱:
很多人觉得普洱茶对身体很有功效,普洱分为生茶和熟茶两种,如果您的胃不好,就较好不要喝太生的,喝熟的养胃。
5.凉茶:
现在的快节奏生活,凉茶是很多人的挚爱,因为凉茶“很寒”,对有胃病的人来说不好。因此,尽量少喝。
TIPS:喝茶还有这些禁忌
不宜餐前睡前喝茶。宜餐后餐间饮茶:餐前喝茶容易刺激肠胃(尤其是绿茶)。
睡前喝茶则容易影响睡眠品质;茶水不宜过浓,也不宜置放太久;服用药物时,不可以茶水配服,会影响药效。
我一直不赞同专家说的绿茶性寒这么一个说法,其实很多人喝了绿茶感觉不舒服就是因为茶叶里的咖啡碱在刺激人体的胃造成有不适感。
所谓绿茶的寒,主要是因为他颜色偏绿,因为绿色植物与地面近距离接近,吸收地面湿气,故而说其性偏寒。那绿茶是经过高温炒制、开水冲泡着喝的,热乎乎的茶水何进肚子怎么个寒法?
绿茶有由于其他茶类的营养价值这个已经得到科学的论证,所以我希望楼主能喝绿茶。茶叶中的咖啡碱在开水里的溶解速度比茶叶中其他有效成分快很多,利用这一特性,我建议楼主采用下投法用开水冲泡绿茶,然后一分半钟以后把茶水倒掉,这个时候茶叶里的咖啡碱已经80%泡出来了,剩下的就是茶多酚、茶多糖等等其他我们身体需要的有效成分,从第二泡开始喝喝看,如果胃感觉不再不舒服那就说明您完全适合喝绿茶。
关于混喝,不会产生什么不好的化学反应,但不建议这样喝,意义不大。
茶叶之间没有什么不良反应,茶叶中加红糖可以。喝绿茶时,你可以少喝一点,逐渐加量,让身体有一个适应的过程。至于绿茶凉性什么的,那根本不主要,因为我们还吃饭呢,饭中有许多成分又是热性的,这样不就中和了吗。人是杂食动物,所以咋吃都没有问题,就是因为许多不同的性味食物互相中和的缘故。
饭后喝茶,会影响一些营养素的吸收,尤其是钙铁锌,所以,吃补血药时不能喝茶。
如果是胃寒的话,建议楼主喝乌龙茶或者红茶,不要喝绿茶,绿茶性质比较偏寒,也不要说因为家里囤积了很多绿茶而为了不浪费就不拿自己开玩笑,伤害了肠胃可不是闹着玩的,红糖当然不能与绿茶同时饮用了,性质相撞啊,姜片倒是可以和红糖搭配来驱寒暖胃。