儿童家常菜谱有哪些？

儿童水晶虾饺、儿童肉丸饭便当、小兔胡萝卜儿童套餐、儿童海苔鸡肉松、儿童鱼松、儿童早餐肠、儿童杂粮面条等等。

下面介绍儿童水晶虾饺的做法供参考，准备材料：：澄粉70克、玉米淀粉20克、猪肉馅50克、玉米粒30克、香菇20克、豌豆20克、阿根廷红虾仁25克 、葱花10克。

1、玉米粒、豌豆焯水1分钟，然后捞出来沥干水分备用。

2、香菇洗净焯水1分钟，然后捞出来沥干水分备用。

3、把玉米粒、豌豆和香菇一起放料理机里弄碎备用。

4、猪肉馅中加入10克葱花、1汤匙食用油和1茶匙生抽酱油，搅拌均匀备用。

5、将弄碎的玉米、豌豆、香菇和阿根廷红虾肉一起放入猪肉馅中搅拌均匀备用。

6、澄粉、玉米淀粉、沸水混合拌匀揉成光滑的面团，然后放置一旁醒10分钟左右。

7、取出醒好的面团，搓成长条，切分成大小均匀的剂子。

8、取一个小剂子揉圆，压扁，用一个小板将小剂子压成圆形。

9、放上适量的馅料，然后包成饺子。

10、蒸锅倒入开水，然后把饺子放入蒸锅，大火蒸10-15分钟即可关火出锅。

11、最后把蒸好的饺子盛出即可享用。

注意事项

1、蒸饺子的时候，在蒸笼放上胡萝卜片，然后把饺子放到胡萝卜片上。

2、蒸饺子的时候要开水上锅，然后用大火蒸。