应该奶油霜裱花更好看,因为白色好搭配其他颜色,没违和感,但可能豆沙更好吃,其实很多人都并不是很喜欢吃奶油,不只是容易胖,还腻
相对来说奶油霜裱花会更好吃点,豆沙的优点在于原料简单,造型仿真。
奶油霜好一点,稳定性高
看你喜欢吃哪个,这两个只是材料不同,
豆沙裱花是韩式裱花的一种,之前韩式裱花主要是奶油霜为主进行裱花,后来发展到豆沙进行裱花,奶油霜和豆沙都各有利弊,不能说谁好谁坏。
奶油裱花我们通常指的是淡奶油裱花,主要以水果和奶油花边为主,花边跟上面那些花朵是有本质性的区别。
至于花嘴韩式裱花和淡奶油裱花的花嘴不太一样,淡奶油主要常用的有圆形、锯齿形、圣安娜花嘴等,而韩式裱花多数是直口、弯口等的花瓣花嘴。