能吃，小时候家里种的红薯，有些长虫了，就把长虫的地方切了扔了，好的地方继续煮熟来吃。我前几天买了根红薯放了一个月后切来煮粥，里面四分之一被虫咬过了，我还是把虫咬过的切掉，拿好的部分来煮。
地下害虫咬过的红薯是可以吃的，而且害虫咬过的一般也是味道比较好的，因为害虫也是挑好吃的吃，这也是农民虽然除虫，但是自己吃的菜，不打农药，不介意虫子吃一样。如果是野外生存的时候，不知道果子是不是能吃，人们会选择有虫子咬过的果子去尝试，因为这样的果子是无毒的，所以咬过的红薯可以吃，不过吃之前清理干净就可以了，不用担心
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