黄花菜怎么晒干不会黑

2025-12-14 22:15:17
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回答1:

      想要黄花菜晒干不发黑总共需要四个步骤,下面是具体的操作介绍:
      1、焯水
      将黄花菜洗干净,用开水烫一下,烫的时候要不停搅拌。

2、摊开晒在太阳下
      将黄花菜沥干水分,均匀的摊开晒在太阳底下,每天翻动一遍,可以保证黄花菜的色泽一致,不发黑。

3、检测晒干程度
      晒到捏紧不发脆,松手后又自然散开即可。

4、密封保存
      晒干后将黄花菜放入干净的塑料袋里,需要密封保存。