不同品牌的披萨炉的上下火是不同的。就拿佳斯特的披萨炉来说,最高温度可达到500℃,所以要看你所选择的品牌的烤炉,加上你对披萨炉的要求来决定的
披萨上火190、下火210,大约25分钟左右烤熟!!!!!!