羊皮。
绵羊皮是比较柔软的，可是说是皮质最好的皮衣了，但是稍微不合适就会划烂，坏掉，而且价格较高。山羊皮比较结实，而且现在服装的加工技术也比较发达，能够将山羊皮加工成绵羊皮那样柔软，所以现在山羊皮已经成为首选。
山羊皮稍硬些，因为山羊皮的结构比绵羊皮稍结实，所以拉力强度比绵羊皮好，由于皮表层比绵羊皮厚所以比绵羊皮耐磨，绵羊皮就轻薄些，手感较柔软，舒服。
真皮皮衣保养技巧：
1、其实动物皮做成的皮衣因为富含蛋白质等成分，因此在储放的时候容易起霉，长虫。因此在穿了过后我们应该及时清洗并保持洁净和干燥。
2、皮衣穿的时候最好用绒布擦拭，如果淋雨了建议用软干布擦干净，千万不要直接用水擦。
3、皮衣因为比较柔软，所以会容易起皱，这时候建议大家可以用蒸汽熨斗熨烫，温度建议在60度至70度之间。
4、皮衣如果没有光泽，可以用皮革专用上光剂上光，一般两到三年上一次光就可以了。
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