大豆不泡也是没有毒的。榨豆浆的大豆要不要泡？要泡多长时间？主要是决定榨豆浆机的功能。有些功率大的榨豆浆机是可以干榨的，而且是强调干榨的，按照他们的分释：没有经过浸泡的大豆磨出来的豆浆的蛋白质含量比浸泡过的大豆磨出来的高，比发泡到可见芽胚的就更高了，所以只需要一边打一边放水就可以了。如果功率小的，如果不把大豆泡软一点，它是没有力量打碎大豆的，至小不能把大豆打成细末。
这个和毒没有任何关系!因为 一般豆浆机在直接打碎黄豆时会对机器造成损害,所以打豆浆一般均是将豆类侵泡十来个小时,这也打的效果也好.
黑豆质硬,一般泡的时间可以长一些.楼下说会萌发新物质,但这应该不是主要的吧.豆类发芽营养是会增加很多,那为何打豆浆要用豆,而不用豆芽呢?而且光侵泡并不能发芽消除凝集素等增加营养.
况且有些料理机可以直接豆加水直接打豆浆的.
要泡，容易榨出浆液。不泡也不会有毒，煮的时候要煮开时间长一些。
泡是要泡的 方便你炸 当然不泡也没毒
都可！
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！
QQ：24596024