鸡蛋饼里可以放洋葱吗

可以
洋葱鸡蛋饼吃起来也很过瘾，就像吃披萨一样，分量大口感足。如果再搭配点粥类热饮，瞬间就是一份丰富的早餐了。美味早餐饼，只用洋葱和鸡蛋就搞定，越吃越香，早餐以后不用买！今天跟我一起感受一下吧，早餐不知道吃什么，就试一试这款洋葱早餐鸡蛋饼，肯定不会让你失望的。
工具/原料
洋葱 (2个)
鸡蛋 (2-3个)
蚝油 1大勺
胡椒粉 2克
盐 1勺
面粉 3大勺
方法/步骤
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1、准备2个稍微小一点的洋葱，切成小碎丁；

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2、同时把一个青椒也切成小碎丁，加入2个鸡蛋，如果鸡蛋小可以加入3个；

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3、然后放入蚝油、盐、胡椒粉搅拌混匀；

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4、也可以加点火腿丁进去，搅拌均匀；

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5、然后分次少量的加入面粉，搅拌至黏稠的面糊状态就可以；

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6、拌好的面糊状态就是这样子的；

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7、平底锅刷一层植物油，油热后倒入面糊，然后摊平，开中小火慢煎，煎至两面金黄色即可出锅；

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8、我们的洋葱鸡蛋饼就做好了，出锅香味儿扑鼻，这样的早餐饼，营养丰富，好吃还好做，外表焦香，洋葱特别的便宜，但是营养却是很丰富，里面还有青椒、火腿，鸡蛋，真的是太丰富了，咬一口浓浓的洋葱香味儿，鲜嫩又好吃。春天要多吃洋葱，更有益于我们的身体健康！

注意事项
1、不喜欢吃洋葱的，可以用胡萝卜和玉米代替呦。

洋葱属于价格比较便宜的食材，在很多超市以及蔬菜市场中都有销售，洋葱中含有很多的葱蒜辣素，所以也是一种调味料，长期吃洋葱可以让血管中的杂质得到清除，洋葱中的可溶性纤维是可以有效改善血脂血压高症状的，同时还可以促进消化，可以制作成鸡蛋洋葱饼，那么鸡蛋洋葱饼的做法有哪些?

第一，鸡蛋洋葱饼的做法有哪些?主要食材：1个洋葱，2个鸡蛋，一个红辣椒，盐，十三香，面粉。清理料理台，把材料准备好，鸡蛋，蔬菜要新鲜的，新鲜鸡蛋摇起来是不会有散散的感觉的。洗干净辣椒，洋葱，要切碎，更节省时间，放入器皿中，加入2个鸡蛋，如果你不喜欢吃辣，可以把辣椒换成胡萝卜，接着搅拌成糊状就可以了。

第二，搅拌后加入适量十三香，盐巴，用筷子搅匀，一边分次加入面粉，搅拌成浆糊状，面粉跟鸡蛋的量可以自己控制，在锅里刷上一层油，面积要尽可能的大，防止粘锅，再把做好的浆糊倒进锅里，尽可能摊薄一点，盖上盖，火候不要太大，中小火就可以了。2，3分钟就能把一面烙成金黄色，从浆糊变成饼，再把它翻过来，此时如果油不够就刷一层上去，防止粘锅，再等另一面烙成金黄色，就可以装盘啦!把洋葱饼按披萨的方式切开，闻上去美味诱人，卖相颜色也很好，可以搭配主食米粥，不干不咸不油腻，香味勾引着全家人的味蕾。

鸡蛋洋葱饼的做法有哪些?首先我们准备一个早上刚从超市买的新鲜的洋葱，把它洗干净拔掉衣服，放在砧板备用，洋葱还有养胃防癌的功效。然后用切菜刀把有防癌的洋葱切成宽窄一样，大小不一样得洋葱圈，放在盘中备用，切好的洋葱圈是不是很漂亮呢?拿一个碗在碗中打一个新鲜的鸡蛋，在取剩余我们还没有用完的洋葱把它切成洋葱末，倒入碗中跟鸡蛋放在一起备用。爱吃辣椒的朋友还可以在碗里加一些青红辣椒圈，要是宝宝吃就不用加了可以加少许的香肠末，最后放适量的精盐，鸡精，味精用筷子把它搅拌均匀即可。起锅烧，油待油温五成热的时候放入我们切好的洋葱圈，把配好的鸡蛋料放在洋葱圈中。不要让蛋液洒在洋葱圈外面，不然会不漂亮的。然后煎至两面金黄。

你好，鸡蛋饼里可以放洋葱，首先把洋葱切碎和鸡蛋和在一起，上锅烙至两面金黄就可以了，有一股葱香的味道，是很好吃的

可以放，非常美味。
洋葱鸡蛋饼
2019-02-09 08:32:17
花鱼儿
花鱼儿
美食天下菜谱作者

馋嘴儿子的早餐。
食材明细
面粉、鸡蛋、洋葱、料酒、盐、鸡精。

1、食材：面粉。

2、鸡蛋。

3、洋葱。

4、将洋葱清洗一下，放在案板上切碎，待用。

5、在面粉中打入鸡蛋，加适量的料酒、盐、鸡精。

6、接着，合入切碎的洋葱。

7、加适量的清水拌匀成不干不稀的面糊。

8、然后，取平底锅置火上，倒入少许油烧热，用勺子取一些面团放入平底锅中压扁一下，用中小火煎成两面金黄，即可。

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【食材】

洋葱、鸡蛋、火腿肠、淀粉、十三香

【做法】

1.洋葱切成洋葱圈，尽量切平整这样蛋液不容易流出。取最外面的几层，剩下的中间部分切成小丁，放在空碗中备用

2.火腿肠切丁、鸡蛋打成鸡蛋液，放在空碗中备用

3.将洋葱丁、火腿丁、一勺十三香粉、三勺淀粉，搅拌成糊糊，整个过程都不加水

3.起锅刷油，一点点就好，不用等油热直接放洋葱圈，等油七分热，放淀粉糊糊；中小火煎至两面金黄即可出锅