草莓有很多的尘土等,那如何正确洗草莓呢?

2025-12-16 04:45:27
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回答1:

草莓清洗方法:

1.用流动的自来水来回冲洗,不要浸泡在水中,防止农药溶出在水中被草莓吸收。

2.用第一次的淘米水及淡盐水中泡3分钟,因为碱性淘米水可分解农药;淡盐水可使在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于冲洗,且有一定的消毒作用。

3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

扩展资料:

草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。 

尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。 

参考资料:百度百科-草莓

回答2:

1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面可能存留的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。

2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟。它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用,而淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用

3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。

4、洗草莓要不要去叶头?一般人洗草莓,会将草莓的叶片摘除,再放在水中浸泡。这是不正确的,一旦去掉叶头,放在水中浸泡,可能造成有害物质进入草莓内心,如此反而受更多污染。

回答3:

回答4:

草莓的清洗一定是要柔和的,因为草莓的表面是很薄很嫩的,轻微的碰撞就会导致表面出现损伤。
建议先用清水浸泡五分钟,让一些灰尘能够自动溶解,然后用流动的水反复清洗达到清洁的目的。

回答5:

我一般是把草莓泡在淡盐水里,10分钟,然后再用凉白开冲洗一下,草莓就很干净了