介绍一些在家里可以做的美食

我介绍的是从电视上看的，我已经尝试过了，还不错哦！！！
糖醋排骨，这是全素食的，所谓的排骨其实是莲藕做的，把莲藕洗净切成1.5寸的长条，裹上面粉下油锅炸，直金黄出锅，切好配菜，可以根据自己的口味选，比如青椒，胡萝卜，木耳等，下一步是在锅里沟糖醋芡汁，然后把菜跟“排骨”一起下锅，炒好后就可以出锅了！这道菜我空间里有照片哦，去看看吧！！！
双色葡萄球，是用西瓜做的，把西瓜切开，用专用的小勺从中间挖出小圆球，然后均匀的裹上面粉下油锅炸，直金黄出锅，然后从锅里炒一个糖汁把炸好的西瓜球放进去，下一步准备好黑白芝麻，把炸好的西瓜球分开放到黑白芝麻里，均匀的沾满就可以了，把它在盘子中摆成葡萄的样子，然后用西瓜两头的皮切下，做成叶子的形状摆在盘子里就OK啦！！！

奶油鸡
�6�1 用料：鸡腿5只、洋菇半斤
�6�1 调料：蒜6～8粒、鲜奶油1碗、白葡萄酒少许、面粉、盐、胡椒
�6�1 做法：
�6�1 1.放入奶油，加些面粉热炒，待面粉炒成糊状
2.鸡腿切块，起油锅（放奶油），将鸡块炸一下再拿出来煎一煎，并且把蒜头炸过
3.另外准备一锅，放入鲜奶油、两碗水
4.待滚，放入已煎熟的鸡块、炸过的蒜头、洋菇；再放面糊使成浓稠状，加一点白葡萄酒
5.加上一点盐巴、上洒胡椒就完成了