正确的洗草莓的方法

第一步：首先用流水将草莓冲洗1遍，然后将草莓、5克淀粉、5克小苏打全部放入到盆中，接着放入适量的清水中，直到把草莓淹没即可。
第二步：将淀粉、小苏打搅拌均匀，然后将草莓浸泡5分钟，时间到后，将草莓一个个地拿出来，接着再用流水冲洗2遍。
第三步：再把草莓和5克的淀粉放入到草莓中，然后再放适量的水将草莓淹没住，接着再将草莓浸泡3分钟。
第四步：3分钟后，再把草莓一个个拿出来，最后再用自来水将草莓冲洗2遍即可食用。
【淀粉小苏打水清洗草莓的原理】：因为小苏打是碱性物质，它可以将草莓上可能含有的虫卵、农药等脏东西全部脱落，而淀粉具有很强的吸附能力，它可以将虫卵、农药等脏东西全部吸附到水中，从而将草莓清洗的特别干净。

如何正确清洗草莓

洗草莓的方法很多，我给你介绍几种：
1把完整的草莓方入盐水中浸泡5分钟。再冲一下，便可食用。
2把草莓用洗果水（或洗蔬水）浸泡10分钟。再冲一下，便可食用。
3把草莓用淘米水浸泡6分钟。再冲一下，便可食用。
4市场上有买专门洗草莓的水，买回来，把草莓浸泡2分钟。再冲一下，便可食用。
（还有很多方法，我就不一一介绍了）

冲洗草莓的时候先别把蒂拔除，以免农药和沙土中的细菌跑进去，并且尽量用流动的水冲，可以避免农药渗入草莓的果实中，然后放盐水里浸泡5分钟，再用清水冲去咸味即可食用，这样洗既可杀菌，又可保鲜。
较适于南亚热带地区栽培的良种有日本的丰香、宝交早生、明宝和西班牙的弗吉利亚等。丰香、明宝早熟，宝交早生、弗吉利亚为中早熟品种。在产量方面，丰香每公顷产约15000kg、弗吉利亚18750kg、明宝和宝交早生11250kg以上。丰香、宝交早生、明宝为圆锥果型，果色鲜红、甜酸适中、香味浓、品质好，除香丰外，高抗白粉病。丰香的最大果重在25g以上，宝交、明宝在20g以上。弗吉利亚果圆形或扁形，果色深红、品味偏酸，最大果重30g以上，高抗白粉病，果实硬度好，耐贮性好，耐热性亦较好。

撒一些食用盐，再冲洗