加入适量的水，放入适量的酱油，盐，糖，根据自己的口味加不加辣椒，也可以加一些你自己喜欢的其他调料。将汤料煮开，放凉。洗净大蒜，将大蒜完全放进晾凉的汤料里，密封一星期，上面用塑料布盖住，找个石头压在塑料布上方， 最后过一个星期就可以吃了
