鸡蛋饼做好吃又简单的方法如下：
第1步、把面粉倒入盆中。
第2步、把2个鸡蛋、3克黑芝麻、2勺食盐倒入盆中。
第3步、把面粉鸡蛋、食盐、黑芝麻加清水搅拌均匀的面糊后加入切好的韭菜和胡萝卜搅拌。
第4步、把平底锅内刷一层油倒入面糊至定型。
第5步、煎至两面金黄出锅。
第6步、金黄软嫩可口美味的家常鸡蛋饼就做好了在配上捣好蒜汁和香油。
准备用料：面粉 （200g） 。
辅料：水 （100ml），鸡蛋 ，披萨草（韭菜也可以）。
1、面粉、葱花、披萨草、加水加盐调起稀面糊；
2、电饼铛预热涂油，淋入面糊推平；
3、打入鸡蛋推平；
4、在鸡蛋液上撒入少许葱花；
5、盖上电饼铛上盘烤；
6、烤好的鸡蛋饼；
7、把烤好的饼卷起来，切块即可食。
辅料：水 （100ml），鸡蛋 ，披萨草（韭菜也可以）。
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