如何清洗草莓

2025-12-14 14:11:49
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回答1:

草莓的清洗方法如下:

1、流水清洗

清洗草莓的过程中,可以将其放入水池,用手将草莓底部的叶片清除,然后放在水龙头下,冲洗5分钟的时间,就能将草莓上的病菌和农药、污染物全部清除干净。

2、盐水清洗

用盐水清洗草莓时,要准备一个水盆,向其中倒入清水并加入一勺食盐,不断搅拌至食盐溶解,然后将草莓放入其中,浸泡3分钟的时间,再将盐水倒掉,用清水将草莓淘洗干净。

3、淘米水清洗

清洗草莓可以使用淘米水,将淘米水全部装入一个水盆中,将草莓放入其中,浸泡3分钟的时间,淘米水就会将附着在草莓上的农药残留分解,然后将草莓捞出,放在水龙头下冲洗一遍即可。

4、水淀粉

如果家中一时没有淘米水可用,用淀粉加凉水调制成水淀粉作为替代也是可以的。浸泡时间同样需要5-10分钟,但是因为淀粉易沉淀,所以这期间需要轻微搅动,防止淀粉沉淀或结块。

清洗草莓的注意事项:

不要使用果蔬清洁剂。果蔬清洁剂固然可以杀死细菌病毒,对农药残留也有不错的清洁作用,但是因为草莓表面有大量细小的凹陷,会造成清洁剂残留。就算之后再用流水清洗,也很难被洗掉。果蔬清洁剂更适合用来洗涤表面光滑的蔬菜和水果。