主料： 鸡蛋 150克 洋葱 150克
调料： 植物油 50克 盐 3克 葱白 5克 各适量
洋葱煎蛋的做法：
1. 把洋葱纵切成丝，葱白切成丝；
2. 鸡蛋打散，放入精盐；
3. 炒锅上火加热后，倒入底油，加入洋葱炒软；
4. 取出后加入鸡蛋、葱丝搅匀；
5. 锅上火倒油烧热，倒入拌匀的洋葱鸡蛋，边煎边加油，煎成饼状呈金黄色即可盛盘食用。
更多洋葱煎蛋信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/yangcongjiandan
洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！
QQ：24596024